その日の献立は直前にならないと決められないタイプの私。

基本的に作り置きはしていません、というかできません、すみません(^ ^;)

料理は好きなのですが、少し前まで平日に作るのを避けていた料理がありました。

それは「餃子」と「ハンバーグ」。

仕事を終えて、

こっこちゃんを保育園に迎えに行き、

買い物をし、

洗濯機を回し…

いよいよ夕食の準備。

この時点で18:30を回っています。

ここからひき肉にみじん切りにした野菜をいれて、コネコネコネコネコネコネ…

餃子に至ってはその後、皮に包むというひと手間まで。。

修行かなにかかな？

どちらも子どもに人気のメニューとは知りながら、平日はなかなか作ることができませんでした。

３ヶ月ほど前の休日に、ふと思い立ってこっこちゃんと一緒に餃子を作ることに。

すると、思ったよりもあっという間に出来上がりビックリ！！

面倒だと思っていたみじん切りは、はじめてしまえば何てことはないし、コネるのもまあまあ楽しい♪

久しぶりに作ったので、包む配分がうまくいかず餃子のアン(中身)が余ってしまいましたが。笑

こっこちゃんも自分でコネたり、包んだりした餃子はひと味もふた味も違うようで、モリモリ食べました(^ ^)

これまで餃子は冷凍のものを焼いていて、これはこれで美味しいし何より便利なので、我が家の救世主でした！

でもやっぱり自分で作った餃子は、素材の味がしっかり感じられて美味しかったんですよね〜。

この日を境に餃子へのハードルが下がり、平日にも作るように。

そして同時に、似たような工程のハンバーグのハードルも下がりました！

※ただ、お肉をコネたボウルを洗うのはとても面倒で、作ったことを後悔します。笑

餃子とハンバーグのいいところは、この一つのメニューでお肉と野菜をたっぷり摂れるところ！

あとはごはんと具たっぷりのスープがあれば十分立派な献立です。

家族がモリモリ食べてくれる姿を見ると、作ってよかったなぁ…と、それだけで報われますよね。

日々の食事を振り返り、これまでのように時短食材の力を借りつつも、やっぱり作る楽しみ、食べる楽しみも大切にしたいなと思いました＊

目代なおこ

この週末はカラッと秋晴れとまではいかないものの、洗濯物を外に干せて幸せ(^ ^)

私は子どもの頃ドラえもんが本当に本当に大好きでした。

映画は何度も繰り返し観て、セリフを覚えているほど！笑

でも何年か前に声優さんと絵のタッチが変わってから、観られなくなってしまいました。

(つい先日、クレヨンしんちゃんの声も変わったことを知って驚きました！)

なんだか大切な世界を壊されてしまったような気持ちで。。

変わったのは４〜５年ぐらい前かな？と思っていたら、なんともう１４年も前なんですって！！！

驚愕です！！！

そんなに長い間、私は新しいドラえもんを受け入れられなかったなんて。。

娘のこっこちゃんは古いドラえもんも新しいドラえもんもどちらも観ているのですが、なーーんにも抵抗がないんです！(驚)

声や絵が違うのは分かっているようなのですが、どちらも楽しんでいる様子。

どうしてなのでしょう？

古いドラえもんとの付き合いの長さの違い？

私はあのドラえもんと大人になったような感じで、長ーいお付き合い。

こっこちゃんがドラえもんに出会ったのは２年ほど前。古いドラえもんからでした。

昔の映画を一緒に観たのですが、テレビでは新しいドラえもんがやっているので、どちらの世界にも触れていました。

だからお付き合いとしてはどちらも同じぐらいで、「切り替わった感」がなく、同じドラえもんだけど、違う作品として観ているのかもしれません。

私の場合は「切り替わった感」が強くて、子どもの頃に見ていたドラえもんと今のドラえもんを比べて、違いを感じてしまうから、切ない気持ちになるんですよね。。

だから、ドラえもんが変わったことを無理やり受け入れる必要なんてなくて、別の物語として受け取ればよかったんだ！と思いました。

だって古いドラえもんの世界は何も変わらずそこにあって、新しいドラえもんという別の世界もある。

それでいいんだなぁーって。

そう思ったら、新しいドラえもんへの抵抗感がグッと薄まり、１４年越しに和解ができたような気持ちです！(ものすごく一方的に。笑)

ドラえもんとクレヨンしんちゃん、金曜日の放送からお引越しするみたいですね！

これからもこっこちゃんと一緒に楽しみにしたいと思います(^ ^)

目代なおこ

仕事上でもプライベートでも、どうしても気が乗らないお誘いってありますよね。

最近我が家では食器が頻繁に割れるんです。コップやお皿、長く使っているものから新しいものまでいろいろと…

割れない時は全然なのに、続く時は続くから不思議です。

「お皿が割れるときは何かの前兆」

「物が壊れる時は、自分の身代わりになってくれている」

という話を聞いたことがあるけれど、どうなんでしょうー？

お皿が割れた時のことを思い返してみると、イライラしたり、時間がない中で急ぎながら洗い物をしていました。(イライラして乱暴に扱ってたら、割れるのも当然ですよね！笑)

あとは考え事をしながら、洗った食器を片付けていたり。

だから何かの前兆というよりは、お皿が割れる時＝疲れている時。

そしてちょっと休んだら？っていう自分へのサインなのかなぁ…と思いました。

これからお皿が割れる時は無理して家事をせず、意識的に心や体をゆるめる時間を作っていこう(^ ^)

あ、そもそもお皿が割れちゃうようなストレスを溜めないようにすることも大切ですね！

まずは新しい食器選びで、わくわくリフレッシュしたいと思います♪

目代なおこ